書籍

うな丼の未来 ウナギの持続的利用は可能か

2013.10.24 刊行
うな丼の未来 ウナギの持続的利用は可能か』
東アジア鰻資源協議会日本支部 編(青土社)
四六判並製、278頁
ISBN 978-4-7917-6737-3 C0040

ウナギ関連書籍

  • 世界で一番詳しいウナギの話』 塚本勝巳(飛鳥新社)
  • ウナギ大回遊の謎』 塚本勝巳(PHP研究所)
  • うなぎ・謎の生物』太田博巳・香川浩彦・田中秀樹・塚本勝巳(築地書館)
  • 旅するウナギ―1億年の時空をこえて』黒木真理・塚本勝巳(東海大学出版会)
  • アフリカにょろり旅』青山潤(講談社)
  • うなドン 南の楽園にょろり旅』青山潤(講談社)
  • にょろり旅・ザ・ファイナル 新種ウナギ発見へ ロートル特殊部隊疾走す!』青山潤 (講談社)
  • ウナギの博物誌:謎多き生物の生態から文化まで』黒木真理 編著(化学同人)
  • 日本うなぎ検定:クイズで学ぶ ウナギの教科書』塚本勝巳・黒木真理(小学館)
  • うなぎのうーちゃん だいぼうけん』くろきまり・すがいひでかず(福音館書店)
  • "Eels on the Move" Mari Kuroki & Katsumi Tsukamoto, Tokai University Press.
  • "Eels and Humans" Eds. by Katsumi Tsukamoto & Mari Kuroki, Springer.
  • ウナギのなぞを追って』塚本勝巳(国語教科書 四下 はばたき、光村図書)
  • うなぎ 一億年の謎を追う』塚本勝巳(学研教育出版、第61回青少年読書感想文全国コンクール 中学校の部 課題図書)
  • 大洋に一粒の卵を求めて:東大研究船、ウナギ一億年の謎に挑む』塚本勝巳(新潮社)

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